Deze website is deel van www.bruggelokaal.be.

Alles op een stokje

 

Met een knipoog naar de lente werden heerlijke gerechtjes klaargestoomd.Het was een tijdje geleden maar Lieve was zoals altijd keurig voorbereid.Het thema was:"Alles op een stokje".Op het menu stonden zoetzure kipspiesjes,kan als hapje of brochette.Een courgetterolletje met kaas gevuld als hapje of als bijgerecht .Een pittig tomatensoepje met een gehaktspies,orgineel en iedereen heeft steeds evenveel balletjes...

 

Daarna proefden we de scampispiesjes met een amandelkorstje.Daarbij gekruide rijst en een getomateerd sausje,perfect trio.Als afsluiter een heel eenvoudig dessert.Verse ananasblokjes met een kruidige muntsuiker.Deze ideetjes zullen we zeker deze zomer kunnen serveren bij een barbecue.